PROYECTO DE ACREDITACIÓN DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

PROYECTO DE ACREDITACIÓN DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

*RESUMEN:

Para que una carrera profesional sea acreditada necesita del esfuerzo concertado de las instituciones formadoras, de las entidades certificadoras y de los profesionales, con la finalidad de mejorar la calidad de la formación y del ejercicio profesional en el País.

El presente proyecto representa el esfuerzo de quienes han asumido la responsabilidad de analizar la realidad de la Facultad de Ingeniería  y elaborar una propuesta con el propósito de lograr su acreditación.

Para ello,consta de 21 actividades entre generales y específicos, que serán ejecutadas en el transcurso de 33 semanas. La ejecución del proyecto estará a cargo del Comité Interno de Acreditación de la Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias. Las actividades propuestas serán financiados con los fondos económicos captados por la Facultad en calidad de donación con la denominación de ACREDITACION.

*PROBLEMA Y CARACTERÍSTICAS:

Los grandes avances del conocimiento, los nuevos modelos de desarrollo, el  extraordinario incremento de los postulantes a la educación superior y las  transformaciones en los sistemas educativos han conllevado al crecimiento de una oferta educativa, altamente diversificada y heterogénea. 

Esta situación ha suscitado de manera creciente una mayor exigencia social por  mejorar y asegurar la calidad de las universidades. En respuesta a lo anterior, tanto el Estado como las propias  instituciones, han generado mecanismos de aseguramiento de la calidad, con el fin  de dar mayores garantías a los usuarios y al público en general en cuanto a que se  cumple con los estándares mínimos de calidad y que los egresados, en particular  quienes ejercen profesiones de riesgo social, cuentan con los niveles de desempeño adecuados y una nuestra de ello es que la Facultad de Ingeniería en industrias alimentarias, pretende lograr su acreditación.

*FUNDAMENTACIÓN:

-La obtención de la acreditación, es un proceso que permitirá el reconocimiento formal de la calidad educativa, con el propósito de posicionar la carrera en la sociedad peruana y respaldar el proceso de formación profesional de nuestros estudiantes ante el mercado laboral.

El presente Proyecto tiene como objetivos: 

• Ejecutar la autoevaluación con fines de Acreditación de la carrera profesional universitaria de Ingeniería en Industrias Alimentarias de acuerdo al Modelo y Estándares de Acreditación del CONEAU. 
• Elaborar y ejecutar el Plan de Mejora.
• Elaborar el Informe de Autoevaluación, el cual será insumo para la Evaluación Externa. 

*JUICIO CRÍTICO:

El camino a seguir  para la acreditación de un modelo de autoevaluación, ofrece a la Universidad una plataforma para avanzar hacia procesos de autoevaluación con fines de acreditación institucional. 

Por ello, lograr ser una institución dinámica que cuenta con las herramientas necesarias nos llevaría a mirarse a sí misma y que sea capaz a partir de los resultados obtenidos, proponer e implementar procesos de mejoramiento continuo.

*CONCLUSIONES:

• El proyecto de acreditación a dado pie al despliegue de un conjunto de acciones que podrán ser evidenciadas durante el proceso de evaluación y acreditación.
• La participación de la comunidad universitaria durante los procesos de autoevaluación evidencia un compromiso alto en la construcción del proyecto.

*REFERENCIAS:

• http://www.faiiauncp.edu.pe/archivos/proyectos/PROYECTO_2012.pdf